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乳制品

乳制品

转向低脂或无脂牛奶或酸奶(或无乳糖乳制品或强化大豆版本).

乳制品组包括哪些食物?


乳业集团包括牛奶、酸奶、奶酪、无乳糖牛奶、强化豆奶和酸奶. 
乳制品集团 不包括 由牛奶制成的低钙高脂肪食品. 例如奶油奶酪、酸奶油、奶油和黄油.

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量杯
你需要多少乳制品?

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跳动的心脏
营养和健康益处

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牛奶盒
非乳制品来源的钙

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每天需要多少乳业集团的食品?

你对乳制品的需求取决于你的年龄、性别、身高、体重和活动量. 摄入量也取决于你是怀孕还是哺乳.

大约90%的美国人没有摄入足够的乳制品. 大多数人都能从食用脱脂或低脂乳制品中获益. 这可以来自牛奶、酸奶或奶酪. 它也可以来自无乳糖牛奶和强化豆奶或酸奶.

找到适合你的乳制品量 “最新网赌白菜网 - 百度百科-菠菜价格-今日菠菜批发多少钱一斤-菠菜种植排行榜下载-apple app store”计划. 有关基于年龄的一般指导,请参见下表.

在乳业集团,什么算一杯?

一般来说,以下是1杯乳业集团产品:

  • 一杯牛奶、酸奶或豆浆
  • 1.5盎司天然奶酪

下表列出了每杯牛奶的具体量.

更多关于乳制品集团的信息

下面的表格列出了乳制品组中每天推荐摄入量的1杯的具体量.

注意:单击顶部行以展开表格. 如果您使用的是移动设备,则可能需要将其侧转才能看到完整的表格.

 *这些是按年龄划分的一般建议. 找到适合你的量 “最新网赌白菜网 - 百度百科-菠菜价格-今日菠菜批发多少钱一斤-菠菜种植排行榜下载-apple app store”计划.

每日推荐*
蹒跚学步的 12至23个月 1 / 3到2杯
孩子们 2 - 3岁 2到2½杯
4 - 8岁 2½杯
女孩 第四年 3杯
14 - 18岁 3杯
男孩 第四年 3杯
14 - 18岁 3杯
女性 19-30年 3杯
31-59年 3杯
60 +年 3杯
男人 19-30年 3杯
31-59年 3杯
60 +年 3杯

  在乳制品组中相当于一杯的量
牛奶

1杯牛奶

半品脱罐装牛奶

半杯淡奶

一杯加钙豆浆

半品脱装钙强化豆浆

酸奶 一杯酸奶(乳制品或强化大豆)
奶酪

1.5盎司硬奶酪(切达干酪、马苏里拉干酪、瑞士干酪、帕尔玛干酪)

三分之一杯奶酪丝

1盎司加工奶酪(美国)

半杯乳清干酪

2杯松软干酪

2盎司湿乳酪

2片白干酪

为什么吃或喝乳制品很重要?

食用或饮用乳制品对健康有益,比如构建和保持强健的骨骼. 乳业集团的食物提供的营养是至关重要的健康和维持身体. 这些营养物质包括钙、钾、维生素D和蛋白质.

营养物质

乳业集团提供多种营养物质,包括:

  • 维生素A, D和B12
  • 核黄素
  • 蛋白质
  • 胆碱

营养物质

钙是用来建造骨骼和牙齿的. 随着年龄的增长,它还能帮助你保持骨骼强度. 乳制品是许多美国人饮食中钙的主要来源. 

营养物质

许多人没有摄入足够的钾. 富含钾的饮食有助于保持健康的血压. 乳制品,特别是牛奶和酸奶,以及强化豆浆,提供钾.

营养物质

维生素D帮助身体维持适当的钙和磷水平, 哪种有助于骨骼的形成和维持. 富含维生素D的牛奶和豆浆是这种营养物质的良好来源. 其他来源包括一些鱼类,如鲑鱼和富含维生素D的食物.

营养物质

低脂或无脂牛奶产品的饱和脂肪含量很低.

图像
用吸管把奶昔装在杯子里,父亲为孩子们的早餐碗倒牛奶

健康的好处

所有食物和饮料的选择都很重要. 关注食物的种类、数量和营养.

钙和维生素D对任何年龄都是重要的营养物质. 食用或饮用含有这些营养素的乳制品有助于:

  • 改善骨骼健康,特别是在儿童和青少年骨量正在建立的时候.
  • 促进骨骼健康,预防成人骨质疏松症.

适合那些选择不吃或不喝乳制品的人

图像
父亲和儿子在食品店岛

加钙的强化豆奶和酸奶, 维他命A, 和维生素D是乳制品集团的一部分. 这是因为它们的营养成分就像牛奶和酸奶一样.

其他产品以“牛奶”的形式出售,但由杏仁等植物制成, 大米, 椰子, 燕麦, 大麻“牛奶”可能含有钙. 但, 它们不属于乳制品集团,因为它们的营养成分不像牛奶和强化豆奶.

对于那些不吃或不喝乳制品的人来说,也有钙的选择. 然而,这些都不是乳制品集团的一部分.

你的身体可以从这些食物中吸收(或吸收)的钙的量是不同的.

  • 钙强化果汁
  • 富含钙的植物性牛奶替代品,如米奶或杏仁奶
  • 鱼罐头,如带骨沙丁鱼和鲑鱼
  • 用硫酸钙制成的豆腐
  • 芝麻酱,如芝麻酱或酱
  • 一些绿叶蔬菜,如羽衣甘蓝和萝卜,菠菜,羽衣甘蓝和小白菜

有关更多信息,请参见 2020-2025年美国人膳食指南: 钙的食物来源.

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简单的手机主屏幕

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